سه شنبه , ۱۳۹۹/۱۱/۱۴ ۱۲:۳۶
کد خبر :
62
زينک (روي) جزو 15 عنصر معدني و ضروري است، که بدن ما به آن نياز دارد. در بدن انسان حدود 4-1 گرم زينک وجود دارد که معادل نيمي از آهن بدن است. مقدار زينک با توجه به نقش مهمی که در ارگان هاي بدن دارد در بعضي از اعضاي بدن بيشتر است. بيشترين مقدار زينک در چشم، پانکراس، و پوست ذخيره شده است.
اين نکته حائز اهميت است که خانم هاي شيرده و باردار و افرادي که داراي فعاليت ورزشي مرتب و منظم هستند، نياز به زينک بيشتري نسبت به ساير افراد دارند و اگر مقدار دريافت آنها از زينک، کافي نباشد دچار کمبود آن و عوارض حاصل از آن خواهند شد.
همچنين در عملکرد سيستم ايمني و بهبود نقض هاي مربوط به آن ثابت شده است. حتي کمبود خفيف اين ماده معدني نيز مي تواند سبب اختلال در سيستم دفاعي بدن گردد. تاثير حفاظتي زينک در برابر ويروس ها و باکتري ها ديده شده است، همچنين اين ماده معدني در کاهش استرس نيز بسيار موثر عمل ميکند. مردان و زنان روزانه به ترتيب به 11 و 8 ميلي گرم زينک نياز دارند، که به راحتي مي توان با مصرف مکمل زينک اين مقدار را دريافت کرد. ميزان زيادي از زينک ذخيره شده در بدن، در مغز يافت ميشود.
بهترين زمان براي مصرف مکمل زينک 1 ساعت قبل يا 2 ساعت بعد از غذا ميباشد همچنين کافئين نبايد از يک ساعت قبل از مصرف زينک و تا يک ساعت بعد از مصرف زينک، استفاده شود. بهتر است بدانيد نميتوانيد زينک را همراه مواد لبني مانند شير، دوغ و ... مصرف کنيد؛ زيرا کلسيم مانع جذب روي در بدن ميشود.
همچنين يکي از مهمترين اعمال آن کمک به حفظ سلامت پوست، مو و ناخن است. زينک يکي از مهمترين مواد معدني در سلامت مو ميباشد، به اين طريق که مسئول توليد سلول هاي فوليکول مو، رشد بافت مو، حفظ غدد ترشح کننده چربي در پوسته سر و محافظت از سلامت مو است. علاوه بر آن ثابت شده که نقش عمده اي در سنتز پروتئين ها و شکل گيري کلاژن دارد و نيز ميتواند در پيشگيري از شوره سر موثر باشد.
علائم کمبود زينک:
- اختلالات رفتاري
- کاهش يادگيري
- اختلالات اضطرابي، افسردگي، عصبانيت
- دير خوب شدن زخم ها
- اسهال مداوم
- ضعيف بودن سيستم ايمني بدن و ابتلاي مکرر به بيماري
- ناتواني جنسي در آقايان
- جوش، آکنه و آلرژي و حساسيت هاي پوستي
- ريزش مو و نازک شدن مو
- کاهش حس بويايي، چشايي
- ضعيف شدن و کمبود انرژي
- کاهش رشد کودکان و نوجوانان
ويژگي هاي مصرف زينک:
- بهبود ريزش مو و افزايش لطافت آن
- حفظ سلامت پوست، مو و ناخن
- حفظ سلامت عمومي بدن
- استحکام بخش ناخن ها
- افزايش شادابي پوست
- تقويت سيستم ايمني
- آبرساني پوست
اثر زينک در سلامت نوزاد:
شرايط تغذيه اي مادر تعيين کننده سلامتي جنين و نوزاد ميباشد. تغذيه مناسب و استفاده از مکمل هاي رژيمي – غذايي ميزان مناسب عناصر ضروري را به بدن مادر ميرساند. اثر کمبود زينک در رشد جنين در آزمايشات مختلف اثبات شده است. کمبود زينک چند ماه بعد از تولد هم ميتواند از طريق تاثير در شير مادر باعث کاهش ايمني و اختلال در يادگيري و حافظه نوزاد شود. حدود 82 درصد زنان باردار در دنيا داراي کمبود زينک هستند. در دوران حاملگي کمبود زينک روي سيستم ايمني جنين، کاهش سايز غده تيموس و طحال و عملکرد لنفوسيت و نوتروفيلها در نوزاد موثر ميباشد.
اثر زينک در تقويت تار مو:
کمبود زينک يکي از مهمترين دلايل کم کاري تيروئيد است. کم کاري تيروئيد زماني رخ مي دهد که بدن قادر نباشد تيروکسين مورد نياز بدن را توليد کند. در اثر اين شرايط مو به شدت نازک ميشود. علاوه بر اين کمبود روي سلول ها را نيز ضعيف ميکند و در اثر ضعيف شدن سلول هاي پوست سر، ريزش مو آغاز ميشود. اگر فکر ميکنيد دليل ريزش مويتان کمبود زينک است، بهتر است قبل از هر چيز به يک متخصص مراجعه کرده و با آزمايشي که برايتان تجويز ميشود، ميزان زينک بدنتان را اندازه بگيريد. سپس تحت نظر او از مکمل هاي زينک استفاده کنيد.
اثر زينک در درمان و جلوگيري از سرماخوردگي:
ماده معدني زينک ميتواند در درمان و جلوگيري از سرماخوردگي موثر باشد. مطالعاتي که در اين مورد انجام شده نشان ميدهد بيماراني که از زينک استفاده کرده اند دوره سرماخوردگي کوتاهتر و علائم خفيف تري داشته اند. مصرف زينک يک انتخاب مناسب براي پيشگيري از سرماخوردگي شناخته شده است.
اثر زينک در درمان زخم ها:
زينک نقش بسيار مهمي در حفظ و نگهداري ساختار و بافت پوست بازي ميکند. بيماراني که از زخم هاي مزمن رنج ميبرند اغلب کمبود زينک دارند. مطالعات انجام شده در سوئد نشان ميدهد که مصرف موضعي زينک ممکن است درمان زخم هاي موجود در پا را با افزايش مجدد اپيتليوم، کاهش التهاب و رشد باکتري تحريک کند. زماني که زينک بر روي زخم اعمال ميشود، نه تنها کمبود زينک موضعي را درمان ميکند بلکه خاصيت دارويي براي بدن دارد.
منابع غني زينک:
- جگر گوساله
- گوشت مرغ
- حبوبات
- سبزيجات
- آجيل و دانه ها (به خصوص تخم کدو)
- غلات غني شده صبحانه
- شير و لبنيات
- شکلات تلخ
- مکمل هاي زينک و زينک پلاس
بهتر است بدانيم نی طعم دهنده آب ویتامینه
VitaSip با
طعم سيب ترش منبع غني زينک (روي) مي باشد. اين مکمل تغذيه اي حاوي 10 ميلي گرم زينک است که نياز روزانه شما به اين ماده معدني را تامين ميکند.
